Des idées de recettes de tartare de saumon et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le tartare de saumon aux pommes, une idée d’entrée de fêtes très sympa qui demande peu de travail et de temps en cuisine. Je vous conseille d’utiliser une pomme un peu acidulée type Granny Smith pour cette recette. Elle croque sous la dent et se marie super bien avec le saumon.
Une entrée toute légère et fraîche avec ce tartare de saumon aux graines de sésame et à la coriandre.
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